Begrüßung
Lena Kozik
Vortrag:
Tradition trotz Innovation – Grenzen und Potenziale im Handwerk
Finia Dannenberg, Inhaberin Tischlerei Theodor Dannenberg
Seit 1905 wird das Tischlern in der Familie Dannenberg von Generation zu Generation weitergegeben. Die 21-jährige Tischlermeisterin Finia Dannenberg übernahm 2025 den Betrieb ihres Vaters Theodor. Sie berichtet uns von ihrem Alltag als Unternehmerin und ihrem Blick auf die Zukunft des Handwerks.
Filmischer Input:
Diébédo Francis Kéré: Architecture is a Wake-Up Call
In dem Kurzfilm geht es um die soziale und nachhaltige Architekturphilosophie des aus Burkina Faso stammenden und in Berlin lebenden Architekten. Kéré versteht Architektur als sozialen Prozess, bei dem es darum geht, die Menschen, für die gebaut wird, mit einzubeziehen und das Vorhaben zu ihrem Projekt werden zu lassen. Der Kurzfilm wurde 2014 vom Louisiana Channel des Louisiana Museum of Modern Art produziert.
Vortrag:
Reallabore als Motor der Umbaukultur
Prof. Andrea Klinge und Prof. Eike Roswag-Klinge
Prof. Andrea Klinge ist Architektin und Professorin für zirkuläres Bauen mit langjähriger Erfahrung in nachhaltiger Architektur, Forschung und der Entwicklung kreislaufgerechter LowTech-Bauweisen. Ihr Schwerpunkt liegt auf natürlichen Baustoffen wie Lehm, Holz und Naturfasern sowie deren praktischer Anwendung in Forschung, Lehre und Bauprojekten.
Prof. Eike Roswag-Klinge leitet seit 2017 das Natural Building Lab an der Technischen Universität Berlin. Seit über 20 Jahren forscht er zu klima- und ressourcenadaptiver Architektur in verschiedenen Klimazonen. Diese Forschung bildet die Grundlage für seine Lehre, seine Entwürfe und seine Bauprojekte.
DIY-Interaktion:
Powertools to the People—DIY als transformative Kulturpraxis
Hannes Wilke, Designer im Reallabor ZEKIWA Zeitz, Neues Europäisches Bauhaus
Mit einer kurzen Einführung in die Geschichte der DIY-Kultur schafft Hannes Wilke die Grundlage, um selbst ins Handeln zu kommen. Zusammen bauen wir mit einfachen Methoden kleine Bänke aus Holz.
Essen + Trinken:
Vicia faba – Kulinarischer Transfer mit der Ackerbohne
Urbane Farm
Die Ackerbohne ist eine traditionelle Kulturpflanze, die vermutlich aus dem östlichen Mittelmeerraum stammt. Aktuell erlebt sie ein Comeback im Anbau wie in der gesunden Ernährung. Sie ist bodenverbessernd und gilt mit ihrem hohen Eiweißgehalt als heimische Alternative zu Soja. Fast verschwunden auf unseren Äckern, hält sie wieder Einzug in den Gärten und in der modernen Küche.
Diskussion:
Der gesellschaftliche Stellenwert des Handwerks
Nach einem Impuls von Rolf Hüffer, Redakteur SWR, Handwerkskunst und Pierre Ozimek, Handwerkskammer Halle /Saale diskutieren diese mit Finia Dannenberg und Hannes Wilke.
